Tacos y vino: un maridaje inesperado

Lo más característico de la comida mexicana es su intenso sabor, texturas y aromas, las cuales la hacen ideal para maridar con vinos.Sí, así como...

Viñedos La Redonda celebra con vendimia cosecha exitosa

Miles de visitantes nacionales e internacionales, acudieron a la Vendimia de Viñedos La Redonda, en su cuadragésimo tercer aniversario, donde degustaron y disfrutaron, de...

Galardonan 18 vinos bajacalifornianos en Bacchus 2022

PLAYAS DE ROSARITO.- Dieciocho vinos procedentes de Baja California fueron premiados en el XX Concurso Internacional Bacchus, en su edición 2022, celebrada del 25 al...

Transformación de la uva: Vendimia en casa vitivinícola De Cote

El tiempo de la vendimia anuncia que la nueva cosecha se encuentra lista para llegar a su destino; la transformación en vino. Es una época...