Tacos y vino: un maridaje inesperado

Lo más característico de la comida mexicana es su intenso sabor, texturas y aromas, las cuales la hacen ideal para maridar con vinos.Sí, así como...

Galardonan 18 vinos bajacalifornianos en Bacchus 2022

PLAYAS DE ROSARITO.- Dieciocho vinos procedentes de Baja California fueron premiados en el XX Concurso Internacional Bacchus, en su edición 2022, celebrada del 25 al...

Viñedos La Redonda celebra con vendimia cosecha exitosa

Miles de visitantes nacionales e internacionales, acudieron a la Vendimia de Viñedos La Redonda, en su cuadragésimo tercer aniversario, donde degustaron y disfrutaron, de...

Transformación de la uva: Vendimia en casa vitivinícola De Cote

El tiempo de la vendimia anuncia que la nueva cosecha se encuentra lista para llegar a su destino; la transformación en vino. Es una época...